ELABORACION DEL PAN TECNICAS Y RECETAS. TÉCNICAS Y RECETAS PARA MASAS PERFECTAS, TORRESAN, BARBARA

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Descripción del libro:

Todo lo encontraremos en este libro, contado e ilustrado por Bárbara Torresan, una de las primeras escritoras gastronómicas, que pasó mucho tiempo probando y hablando de pan y bollería. Estará en manos tanto de los que dieron los primeros pasos en la elaboración del pan como de los novicios, y, página a página, revelará los secretos y la belleza del aprendizaje de las bellas artes.

Para descargar ELABORACION DEL PAN TECNICAS Y RECETAS. TÉCNICAS Y RECETAS PARA MASAS PERFECTAS, TORRESAN, BARBARA sólo tienes que seguir las instrucciones que abajo mostramos. Es un libro del género Cocina general y recetas, publicado por la editorial LIBSA EDITORIAL.

Datos del libro:

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